Wiwona, ID wpisu: 3173 / 107 Kraj pochodzenia:Kuchnia włoska SKŁADNIKI: 1/2 kg.ryb morskich 200 g.krewetek 200 g.mieszanych owoców morza 1/2 litra bulionu rybnego 2 ząbki czosnku pęczek koperku 4 łyżki oliwy 2 łyżki tymianku sól pieprz PRZYGOTOWANIE Posiekaj czosnek i cebulę,podsmaż na oliwie.Dodaj pokrojone ryby,owoce morza i krewetki.Zalej bulionem,zagotuj i dopraw.Odlej niewielką ilość wywaru,wrzuć do niego umyte małże,zaparz,bu się otworzyły (zamknięte muszle wyrzuć).Małże włóż do zupy,dodaj posiekany koperek,dopraw solą i pieprzem.
Kucharskie, kuchnie świata, sałatki, ciasta, pizza, potrawy i gotowanie, przepisy kulinarne
