Wiwona, ID wpisu: 3329 / 107 Kraj pochodzenia:Kuchnia polska SKŁADNIKI: 1 kostka rosołowa 2 marchewki 1/2 selera 1/2 białej części pora 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku kilka suszonych grzybów 2 pęta kiełbasy polskiej wędzonej 1 zupa ogonowa w proszku vegeta pieprz PRZYGOTOWANIE 1.Do garnka wlać 2 litry wody,wrzucić kostkę rosołową i suszone grzyby (grzyby wcześniej można namoczyć).zagotować. 2.Marchewką oraz seler obrać i pokroić w niewielką kostkę,por pokroić w talarki,a czosnek posiekać lub przecisnąć przez praskę.Wszystkie warzywa dodać do zupy. 3.Cebulę obrać i pokroić w półplasterki.Kiełbasę pokroić w kostkę i razem z cebulą podsmażyć na patelni.Dodać do garnka. 4.Zupę w proszku rozrobić w niewielkiej ilości wody i wlać do garnka z zupą,aby ją zagęścić.Całość zagotować i doprawić pieprzem oraz wegetą.
Kucharskie, kuchnie świata, sałatki, ciasta, pizza, potrawy i gotowanie, przepisy kulinarne
