ID wpisu: 11245 / 154 Kraj pochodzenia:Kuchnia polska Zupa idealna na zimne pory, rozgrzewa, poprawia humor, i do tego jak smakuje!
Z podanego poniżej przepisu otrzymamy 4 porcje pysznej zupy.
Potrzebne składniki: średniej wielkości kalafior 2 kostki rosołowe 1 duża cebulasól pieprz natka pietruszki / koperek paczka makaronu (dowolny)masło
Sposób przyrządzenia: ugotować kalafior w 2 litrach wody z 2 kostkami rosołowymi cebulę przesmażyć w łyżcę masła i dodać do kalafiora - przyprawić solą i pieprzem ugotować pół paczki makaronurozdzielić makaron na 4 równe porcje do talerzyzmiksować blenderem kalafior i cebulęotrzymaną zupę wlać do talerzy
Sposób podania: do przygotowanych już porcji zupy dodać łyżkę gęstej śmietany na wierzch i posypać odrobiną koperku lub natki pietruszki
