Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Zupa jabłkowo-selerowa

Zupa jabłkowo-selerowa



ID przepisu: 11128 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11128
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Przygotowanie: 25 minut

Kaloryczność: 145 kcal/porcja

Składniki na 4 porcje

•2 cebulki dymki •łyżka margaryny •średni seler •3 zielone jabłka •2 kostki bulionowe •1/2 gałki muszkatołowej •łyżka rodzynek •sól, pieprz
Etapy przygotowania

1.Cebulki posiekaj, przełóż do rondla, zeszklij na margarynie. Seler i jabłka obierz, pokrój w drobną kostkę, wrzuć do rondla z cebulką
2.Kostki bulionowe rozpuść w litrze wody, doprowadź do wrzenia. Dodaj startą gałkę, masę cebulowo-selerowo-jabłkową, wymieszaj. Duś na małym ogniu ok. 20 minut. Ostudź, zmiksuj. Przypraw solą i pieprzem
3.Jeżeli chłodnik jest za gęsty, dodaj wody. Wstaw do lodówki na ok. 5 godzin. Podawaj mocno schłodzony, posypany rodzynkami

 Opcje
Aktywacja: 24/05/11 09:32, odsłony: 1576
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.