Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Zupa cebulowa z żółtym serem

Zupa cebulowa z żółtym serem



ID przepisu: 11324 / 84
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11324
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska

1 opakowanie sera Morskiego MSM Mońki, 150 g

10 średniej wielkości cebul

2 pomidory

l białego wina

l wody

6 ząbków czosnku

po 1 łyżce oleju i sosu sojowego

1 łyżeczka koncentratu pomidorowego

pieprz, majeranek i listki świeżej melisy do dekoracji

Pokroić cebulę w grube pióra, podsmażyć na łyżce oleju. Po kilku minutach dodać pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Pomidory obrać ze skórki i pokroić w kostkę, a następnie wrzucić do cebuli.

Całość zalać wodą i winem. Dodać łyżeczkę koncentratu pomidorowego oraz sos sojowy i dusić do chwili, kiedy cebula zmięknie. Przyprawić solą, pieprzem i majerankiem.

Wszystko przełożyć do kokilek, ułożyć na wierzchu plastry sera i zapiekać w piekarniku, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni. Udekorować melisą. Podawać np. z ciemnym pieczywem lub grzankami czosnkowymi.

 Opcje
Aktywacja: 17/08/12 10:00, odsłony: 1747
Słowa kluczowe: zupa cebulowa, żółty ser, obiad
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.