Żeberka wołowe w brunatnym sosie, Wołowina

Zaloguj się lub zarejestruj konto, notatnik

Kategorie

Żeberka wołowe w brunatnym sosie

ID wpisu: 2499 / 1
Kraj pochodzenia: Kuchnia chińska

Składniki:
1 kg szpondra (żeberka)
2 łyżki soli
2 litry wody
3 szklanki sosu brunatnego

Mięso natrzeć solą, wstawić do lodówki na noc. 2 litry wody zagotować, włożyć mięso, gotować 5 min, wyjąć, dokładnie opłukać, mięso rozdzielić między kośćmi. Włożyć do ciepłego garnka, zalać 3 szklankami gorącego sosu, przykryć, dusić na małym ogniu 2 godz. Podawać na gorąco z kilkoma łyżkami sosu.

Proporcje:
dla 4-6 osób - ż ryżem i warzywami

Opcje

Wyślij wiadomość do użytkownika.

Zgłoś naruszenie lub poleć innym ten wpis.

Zobacz wszystkie wpisy tego użytkownika.

Edytuj lub usuń ten wpis.

Podbij lub wyróżnij ten wpis.

Dodanie: 11/02/2009 08:46, odsłony: 49