Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Zapiekanka z kalafiorem lub brokułem



ID przepisu: 10676 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/10676
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Pieczenie: 20 min-w 180 stopniach

Trudność: łatwy

Składniki na 4 porcje

•50 dkg makaronu (najlepsze będą kokardy), 40 dkg sera żółtego •50 dkg miesa mielonego •1 brokuł lub kalafior •1 duża śmietana 1 mały jogurt •50 dkg pieczarek •przyprawy-pieprz,sól ,głowka czosnku
Etapy przygotowania

1.Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu, ser zetrzec na tarce o wiekszych oczkach, na patelni rozgrzać niewielka ilość tłuszczu i smażyć na nim mieso mielone by nie było surowe mieszając by było drobne, brokuł lub kalafior ugotować po wystygnięciu rozdzielic na drobne czastki, śmietane wymieszać z jogurtem doprawić solą i pieprzem w zalezności jak kto lubi mniej czy wiecej czosnku ja daje połowe głowki, rozmiazdzyc i dodac do smietany, pieczarki pokroic w talarki i podsmazyc.
2.Wszystkie składniki po ugortowaniu i po smażeniu wymieszać w jednym naczyniu, dodac więcej niż połowe sera zółtego(zostawić troszkę na koniec by posypać wierzch) i smietany zmieszanej juz wczesniej z jogurtem przyprawami i czasnkiem, przełozyc do formy (naczynie zaroodporne badz forma moze byc nawet do pieczenia ciasta -i na koniec na wierzch wysmarowac reszta smietany i posypac reszta sera.
3.Wstawic do piekarnika i piec 20 minut w 180 stopniach w zaleznowsi od piekarnika moze sie piec krocej. Kiedy wierz jest podpieczony czyli ser stoiony i zrumieniony mozna podawac. Smacznego.

 Opcje
Aktywacja: 24/05/11 09:22, odsłony: 1123
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.