Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Zapiekanka z dyni z sosem serowym

Zapiekanka z dyni z sosem serowym



ID przepisu: 11440 / 84
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11440
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska

Składniki:

1 kg miąższu z dyni

1 kg ziemniaków

2 cebule

2 ząbki czosnku

olej

jajko

600 ml śmietany

sos serowy np. Tarsmak

zioła prowansalskie

Wykonanie:

Dynię obrać, usunąć pestki, włóknisty środek i pokroić w plastry. Ugotować ziemniaki, pokroić je w talarki. Drobno pokrojoną cebulę podsmażyć na oleju. Wymieszać dynię z podsmażoną cebulą, dodać czosnek, doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu warstwami, rozpoczynając od warstwy ziemniaków. Na koniec polać śmietaną rozmąconą z jajkiem. Piec w piekarniku pod przykryciem ok. 60 minut w 180°C, przy czym ostatnie 10 minut piec bez przykrycia. Polać sosem serowym Tarsmak, podawać od razu po przygotowaniu.

 Opcje
Aktywacja: 31/10/13 11:13, odsłony: 1764
Słowa kluczowe: zapiekanki, kuchnia polska, zapiekanka z dyni z sosem serowym
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.