ID wpisu: 2482 / 1 Kraj pochodzenia:Kuchnia japońska Składniki: 1/4 kg zrazówki lub polędwicy 5 dymek pokrajanych na centymetrowe kawałki 1/2 szklanki utartej białej rzodkiewki (biały sopel) 2 łyżki sosu sojowego lub1 łyżeczka przyprawy maggi i2 łyżeczki wody 2 łyżki oleju jadalnego szczypta glutasoli (dowolnie)
1. Rzodkiewkę umyć, osączyć. 2. Mięso częściowo zamrożone pokrajać w bardzo cienkie plasterki. 3. Na mocno rozgrzanej patelni z olejem obsmażać mięso ze wszystkich stron przez 3 min. 4. Dodać dymkę i białą rzodkiewkę, mieszając smażyć na dużym ogniu przez 2 min. 5. Dodać sos sojowy lub maggi z wodą i glutasól, dusić przez 3 min. W razie potrzeby podlać1-2 łyżkami wody. 6. Podawać z ryżem i ogórkiem konserwowym. Proporcje dla 2-3 osób
Kuchnie świata, sałatki, potrawy i gotowanie, kucharskie, ciasta, przepisy kulinarne, pizza
