Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Włoskie Maccheroncini z tuńczykiem, pomidorami i mozzarellą



ID przepisu: 11304 / 173
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11304
Kraj pochodzenia: Kuchnia włoska
Włoskie Maccheroncini z tuńczykiem, pomidorami i mozzarelląWłoskie Maccheroncini z tuńczykiem, pomidorami i mozzarellą

Włoskie Maccheroncini z tuńczykiem, pomidorami i mozzarellą

Czas przygotowania: 30 minut

Składniki dla czterech osób:

350 g makaronu maccheroncini, 160g tuńczyka w oliwie z oliwek Rio Mare, 200 g sera mozzarella, 30 g startego parmezanu, 100 ml śmietany, 100 g rozgniecionych pomidorów, 1 ząbek czosnku, szczypta oregano, kilka liści bazylii, 20g oliwy z oliwek, sól

Przygotowanie:

Wypełnić duży garnek wodą. Dodać sól i doprowadzić do wrzenia. Dodać makaron i gotować. Pokroić mozzarellę w drobną kostkę, posiekać bazylię i czosnek. Podsmażyć czosnek na oleju na patelni non-stick. Dodać pomidory i dusić przez kilka minut. Dodać sól i odcedzony wcześniej makaron (al dente) oraz kilka łyżek stołowych wody, w której był gotowany makaron. Dorzucić mozzarellę, śmietanę, tuńczyka, parmezan, szczyptę oregano i bazylii. Mieszać na dużym ogniu, aż makaron zmięknie. Podawać natychmiast.

Inny pomysł:

Połączyć wszystkie składniki. Włożyć do naczynia żaroodpornego i piec w piekarniku przez kilka minut w temperaturze 220° aż wierzch się zarumieni.

 Opcje
Aktywacja: 13/06/12 14:20, odsłony: 2077
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.