ID wpisu: 786 / 1 Kraj pochodzenia:Kuchnia polska Składniki: 30 dag chudego sera twarogowego 3/4 szklanki przecieru pomidorowego 10 dag ugotowanego selera 4 łyżki umytej drobno posiekanej naci pietruszki 1 ząbek czosnku sól pieprz
Ser pokrajać w słupki, ułożyć spiętrzając na salaterce, lekko oprószyć solą i posypać 2 łyżkami posiekanej zielonej pietruszki,
a następnie zalać sosem przygotowanym jak niżej: ugotowany seler przetrzeć przez sito, wymieszać z przecierem pomidorowym, dodać drobno posiekany czosnek i 2 łyżki pietruszki. Przyprawić solą i odrobiną pieprzu. Podawać z ciemnym pieczywem.
Kuchnie świata, sałatki, potrawy i gotowanie, kucharskie, ciasta, przepisy kulinarne, pizza