•250 g ziemniaków •strąk czerwonej papryki •125 g pieczarek •por •kawalek cukinii •4 lyzki oleju •duza szczypta rozmarynu •natka •10 jajek •sól •pieprz Etapy przygotowania
1.Ziemniaki obrac, pokroic w talarki, gotowac 10 min. Papryke oplukac, po usunieciu gniazd nasiennych pokroic w paski. 2.Pieczarki oplukac i pokroic. Z pora odciac liscie i pietke. Oplukac go, pokroic w krazki. Cukinie oplukac, pokroic w paski. 3.Warzywa podsmazyc osobno na oleju. Potem razem ulozyc na patelni. 4.Jajka roztrzepac widelcem, doprawic sola, pieprzem i rozmarynem. Zalac nimi warzywa. Smazyc, az jajka sie zetna. 5.Gdy tortilla wystygnie, pokroic ja na kawalki. Udekorowac natka. 6.Guten Appetit!
Kucharskie, kuchnie świata, sałatki, ciasta, pizza, potrawy i gotowanie, przepisy kulinarne
