Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Szpinakowo - serowa lasagne



ID przepisu: 10766 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/10766
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Przygotowanie: 45 minut

Pieczenie: 45 minut

Smażenie: 15 minut

Trudność: średnio trudne

Składniki na 4 porcje

•2 cebule, posiekane drobno •2 - 4 ząbki czosnku, posiekane •0,5 kg pieczarek, pokrojonych w plasterki •zioła prowansalskie •0,5 kg paczka mrożonego szpinaku •sól i pieprz do smaku •2 jajka •2 twarożki wiejskie po ok 200g. •oregano, bazylia •100g tartej mozzarelli •150g tartego żółtego sera •kilka płatów lasagne •2 puszki pomidorów •2 łyzki koncentratu pomidorowego
Etapy przygotowania

1.Rozgrzać olej na patelni. Wrzucić cebulke, lekko zrumienić. Dodać czosnek i pieczarki. Podsmażyć. Doprawić ziołami prowensalskimi, solą i pieprzem.
2.Do twarożku dodać mozzarellę. Wymieszać. Dodać oregano.
3.Do rozmrożonego i odciśnietego z wody szpinaku dodać usmażone pieczarki. Dodać mieszankę serową. Doprawić solą i pieprzem. Dodać 2 jajka do tej mieszanki.
4.Przygotować sos. Wymieszać zmiksowane pomidory z koncentratem, dodac bazylię, sól i pieprz. Poddusic około 20 minut na małym ogniu.
5.Wysmarowac naczynie żaroodporne (najlepiej prostokatny kształt) masłem. Wysmarować spod 2 łyżkami sosu pomidorowego, położyć płaty lasagne, sprawdzic na opakowaniu czy jest wymagane ugotowanie. Następnie położyć warstwę szpinakowo-serowa, potem sos pomidorowy i żółty ser i tak kolejne warstwy począwszy od płatów lasagne. Ostatnia wartwa to ser.
6.Piec około 45 minut w temp 180 - 190 stopni Celsjusza.

 Opcje
Aktywacja: 24/05/11 09:24, odsłony: 1360
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.