|
|
 |
|
|
|
|
|
Wiwona, ID wpisu: 3222 / 107
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska
Składniki:
Ciasto:
1/2 kg.mąki
4 dag.drożdży
1/2 szklanki mleka
łyżeczka cukru
jajko
sól
Farsz:
1/2 opakowania mrożonego szpinaku
15 dag.żółtego sera
1/2 opakowania sera feta
czosnek granulowany
sól
pieprz
Przygotowanie
1. Farsz:szpinak rozmroź,podduś na patelni,przypraw.Dodaj starty żółty ser i pokruszoną fetę,połącz.Przypraw czosnkiem.
2. Ciasto:podane składniki wyrób.Nie czekajac aż wyrośnie,rozwałkuj,podsypując mąką,na grubość ok.pół centymetra.Szklanką wytnij kółka,napełniaj farszem.Pierogi zlep,wierzchy posmaruj roztrzepanym jajkiem.Piecz w temperaturze180 stopni na złoty kolor (10-15 minut).Pierogo możesz też nadziewać samym żółtym serem,pieczarkami czy owocami. |
|
| |
|
|
|
|
|
