Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Surówka z brokułów lub kalafiorów



ID przepisu: 948 / 1
URL: http://www.przepisykulinarne.org/948
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska

Składniki:
30 dag brokułów lub kalafiorów
4 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki z koperkiem
1/2 łyżki oleju sojowego lub oliwy
1 łyżka sosu sojowego
sok cytrynowy
sól
pieprz

Brokuły lub kalafiory umyć, osączyć. Olej lub oliwę wlać do salaterki wymieszać z sosem sojowym, 2-3 łyżkami soku cytrynowego i 2 łyżkami chłodnej, przegotowanej wody. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Amatorzy mogą dodać ząbek roztartego z solą czosnku. "Łodyżki" brokułów odciąć i drobno posiekać. W miarę rozdrabniania łączyć z przygotowaną zaprawą. Dodać odkrajane różyczki i posiekaną zieleninę, wymieszać. Podawać do potraw mięsnych.

 Opcje
Aktywacja: 11/02/09 08:46, odsłony: 923
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.