|
|
 |
|
|
|
|
|
ID wpisu: 10191 / 114
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie
Składniki
•50 dag makaronu spaghetti •50 dag pomidorów •2 puszki tuńczyka w sosie własnym •2 cebule •3 ząbki czosnku •3 łyżki masła •5 łyżek oleju •oregano, bazylia, sól, pieprz
Etapy przygotowania
1.Masło i olej rozpuść w rondlu o grubym dnie. Cebule obierz, posiekaj, wrzuć na tłuszcz, zeszklij. Pomidory sparz, obierz ze skórki, pokrój na małe cząstki. Obierz czosnek i przeciśnij przez praskę. Pomidory i czosnek dodaj do garnka z cebulą, przypraw solą i pieprzem, duś na małym ogniu ok. 10 min, często mieszając. Tuńczyka odcedź, dodaj do uduszonych warzyw, włóż także opłukane i posiekane 1 pęczka oregano. Duś razem jeszcze ok. 5 min. Makaron ugotuj na półtwardo w osolonej wodzie. Odcedź, przelej zimną wodą. Wyłóż na talerze, polej sosem. Posyp listkami świeżej bazylii. Jeśli lubisz posyp także żółtym startym serem. |
|
| |
|
|
|
|
|
