Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Sosy i dipy, Kuchnia węgierska

Sos z buraków

Składniki: 250 g buraków ocet 2 łyżki mąki rosół 2 filiżanki kwaśnej śmietany Buraki...

11/02/2009 08:46
Sos z podrobów z kurczaka

Składniki: podroby z 2 kurczaków 1 łyżka mąki 1 kieliszek czerwonego wina 40 g masła...

11/02/2009 08:46
Sos chrzanowy

Składniki: 1 duży korzeń chrzanu cukier ocet rosół sól Chrzan obrać, utrzeć na tarce...

11/02/2009 08:46
Sos pomarańczowy

Składniki: skórka otarta z 3 pomarańczy 5 łyżek cukru pudru 1 4 I mleka Żółtka wymieszać...

11/02/2009 08:46
Brązowy sos z estragonem

Składniki: 3 filiżanki brązowego sosu ocet estragonowy 20 g liści estragonu 50 g masła...

11/02/2009 08:46
Sos selerowy

Składniki: 30 g tłuszczu 1 drobno posiekany Iiść z natki selera 2 łyżki mąki 1 łyżka...

11/02/2009 08:46
Sos brązowy

Składniki: 500 g kości cielęcych 100 g grzybów 3 marchwie 2 łyżki przecieru pomidorowego...

11/02/2009 08:46
Sos tokajski

Składniki: 3 filiżanki brązowego sosu 1 kieliszek tokaju Brązowy sos dobrze zagotować...

11/02/2009 08:46
Sos z kwaśnej śmietany

Składniki: 1 łyżka mąki 2 filiżanki mleka 2 żółtka sól 3 filiżanki kwaśnej śmietany Mąkę...

11/02/2009 08:46
Sos szczawiowy

Składniki: 500 g szczawiu rosół 1 łyżka mąki 1 filiżanka kwaśnej śmietany Umyte liście...

11/02/2009 08:46
Sos koperkowy

Składniki: 40 g masła 1 pęczek koperku 1 łyżka mąki 1 łyżka pokrajanej cebuli...

11/02/2009 08:46
Sos z dzikiej róży

Składniki: 2 łyżki tartej bułki dżem z dzikiej róży szczypta cukru 1 kieliszek białego...

11/02/2009 08:46
Sos z papryką

Składniki: 2 strąki czerwonej papryki pieprz 2 strąki zielonej papryki 1 kieliszek...

11/02/2009 08:46
Sos debreczyński

Składniki: 2 żółtka 1 filiżanka soku pomidorowego 2 łyżki mąki 2 filiżanki rosołu...

11/02/2009 08:46
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.