ID wpisu: 808 / 1 Kraj pochodzenia:Kuchnia polska Składniki: 40 dag chudego białego sera 15 dag selera 15 dag jabłek 4 łyżki umytej posiekanej naci pietruszki ľ szklanki jogurtu sok cytrynowy lub ocet owocowy, sól pieprz
Ser pokrajać w kostkę. Seler i jabłka umyć, obrać, opłukać. Jabłka pokrajać w drobną kostkę, skrapiając sokiem cytrynowym lub octem owocowym. Seler utrzeć na tarce z dużymi otworami. Rozdrobnione jabłko i seler wymieszać z serem i nacią pietruszki, przyprawić solą i pieprzem. Jogurt rozmieszać i polać nim wyłożoną na salaterkę sałatkę. Podawać bez dodatków lub z chrupkim pieczywem.
Kucharskie, kuchnie świata, sałatki, ciasta, pizza, potrawy i gotowanie, przepisy kulinarne