ID wpisu: 800 / 1 Kraj pochodzenia:Kuchnia polska Składniki: 40 dag chudego sera twarogowego 30 dag pomidorów 10 dag cebuli 4 łyżki umytego, drobno pokrajanego szczypiorku z nacią pietruszki ľ szklanki jogurtu sól
Ser pokrajać w słupki, rozłożyć cienką warstwą na półmisku. Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w drobną kostkę, lekko posypać solą. Cebulę rozłożyć równomiernie na powierzchni sera. Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki, pokrajać w cząstki. Ułożyć grupując w środku sera. Jogurt wymieszać z pokrajaną zieleniną, przyprawić solą. Sosem jogurtowym polać sałatkę i od razu podawać bez dodatków lub z ciemnym pieczywem.
Kucharskie, kuchnie świata, sałatki, ciasta, pizza, potrawy i gotowanie, przepisy kulinarne
