ID wpisu: 2110 / 1 Kraj pochodzenia:Kuchnia indyjska Składniki: 1 średni, obrany świeży ogórek 1 i 1/2 łyżki drobno posiekanej cebuli 1 szklankę jogurtu lub zsiadłego mleka 1/2 roztartego ząbka czosnku 1/2 łyżeczki soli szczypta przyprawy chlli 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku
1. Ogórek przekroić wzdłuż, usunąć łyżeczką nasiona, zetrzeć na grubej tarce. 2. Wymieszać ogórek z jogurtem lub zsiadłym mlekiem, cebulą, czosnkiem i chlli. 3. Wstawić pod przykryciem do lodówki na 2-3 godz. 4. Sałatkę podawać ochłodzoną, posypaną szczypiorkiem do potrawy curry Proporcje dla 2-3 osób
Kucharskie, kuchnie świata, sałatki, ciasta, pizza, potrawy i gotowanie, przepisy kulinarne
