ID przepisu: 10528 / 114 URL: http://www.przepisykulinarne.org/10528 Kraj pochodzenia:Pozostałe kuchnie Przygotowanie: ok. 35 min
Trudność: łatwe
Składniki
•50dag fasolki szparagowej; 2-3 pomidory; 4jaja; 1 cebula; •1 mały lub 1/2 strąka papryki czerwonej; koperek; szczypiorek; •2 mandarynki lub 1/2 puszki mandarynek; majonez; curry; •2-3 ząbki czosnku; jogurt naturalny;sól; pieprz •(można dodać ketchup do sosu majonezowo-jogurtowego) Etapy przygotowania
1.Fasolkę ugotować w wodzie ze szczyptą cukru.Osączyć i ostudzić.Jaja ugotować na twardo.Cebulę obrać i drobno pokroić.Paprykę opłukać,osuszyć i pokroić w kostkę.Szczypiorek i koperek posiekać.Mandarynki obrać ze skórki i białej osłonki,podzielić na cząstki lub mandarynki z puszki odsączyć na sitku. 2.Jaja obrać i pokroić w ósemki. 3.Majonez połączyć z małym kubeczkiem jogurtu naturalnego.Dodać curry, sól i pieprz,czosnek ewentualnie trochę ketchupu.Wymieszać. 4.W salaterce połączyć warzywa i mandarynki na wierzchu ułożyć jajka i całość zalać sosem majonezowo-jogurtowym.
Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.
