|
|
 |
|
|
|
|
|
ID wpisu: 2069 / 1
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska
Składniki:
1 kg pomidorów,
nać pietruszki,
1 łyżka ostrej musztardy,
1 łyżka octu,
1 ząbek czosnku,
estragon,
sól,
biały pieprz
Pomidory umyć, sparzyć wrzątkiem, ściągnąć skórkę i krajać w kostkę. Dno salaterki natrzeć połówką ząbka czosnku. Ułożyć pomidory, posolić, posypać pieprzem i natką pietruszki. W moździerzu utrzeć musztardę z octem, oliwą oraz estragonem i polać pomidory. Wszystkie składniki dobrze się wymieszać. Przed podaniem wstawić do lodówki. |
|
| |
|
|
|
|
|
