•1kg.marchwi •1kg.kapusty białej •1kg.cebuli •1kg.papryki czerwonej •3szkł. wody •1szkl.octu •1szkl.cukru •2łyżki soli •1,5 łyzeczki pieprzu Etapy przygotowania
1.Marchew starkować na tarce jarzynowej(w oczka),kapustę poszatkować,cebulę pokroić w ćwierć krażki,papryke w paski. 2.Zalewa:3szkl.wody
1szkl.octu
1szkl.cukru
2łyżki soli
1,5 łyżeczki pieprzu 3.Zalewe zagotować z przyprawami i wrzucac po kolei:marchew potem kapustę,cebulę i papryke.Gotować kazde ze składników po 5min. 4.Przełożyć do słoików i pasteryzować 10min.
SMACZNEGO.
Kucharskie, kuchnie świata, sałatki, ciasta, pizza, potrawy i gotowanie, przepisy kulinarne