•25 dkg niedużych ziemniaków •2 jajka ugotowane na twardo •4 nieduże pomidory •1 pęczek rzodkiewek •mała puszka tuńczyka w oliwie •1 główka zielonej sałaty •10 oliwek z puszki Sos: •2 łyżki oliwy z oliwek •1 łyżka octu winnego •sól, pieprz do smaku Etapy przygotowania
1.Ziemniaki ugotować w łupinach, przestudzić, obrać i pokroić w plastry.Sałatę umyć, osączyć, i poszarpać (nie kroić) na drobne kawałki. Pomidory sparzyć obrać ze skórki, pokroić na cząstki. Rzodkiewkę umyć i pokroić na plasterki. 2.Tak przygotowane składniki połączyć razem i delikatnie wymieszać. Dodać pokrojone w ósemki jajka i osączonego z oliwy tuńczyka. 3.Wszystko to polać sosem przygotowanym z oliwy, octu i przypraw. Przed podaniem całość posypać pokrojonymi w plasterki oliwkami
Kucharskie, kuchnie świata, sałatki, ciasta, pizza, potrawy i gotowanie, przepisy kulinarne