Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Rozgrzewająca zupa serowa ze świeżą pietruszką i grzankami

Rozgrzewająca zupa serowa ze świeżą pietruszką i grzankami



ID przepisu: 11658 / 221
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11658
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska

Składniki:

6 kromek chleba tostowego firmy Dan Cake

1 litr bulionu drobiowego

300g serka topionego

100g chudego boczku

2 cebule

3 ząbki czosnku

Świeża pietruszka

Oliwa

Łyżeczka kurkumy

Sól, pieprz

Przygotowanie:

Siekamy cebulę, boczek kroimy na mniejsze kawałki i przeciskamy czosnek przez praskę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i szklimy na niej cebulę, czosnek i boczek. W rondelku podgrzewamy przygotowany wcześniej bulion. Dodajemy do niego serki topione i powoli mieszamy. Gdy serki całkowicie się rozpuszczą dodajemy podsmażoną cebulę i czosnek. Gotujemy jeszcze przez chwilę, a całość doprawiamy kurkumą, solą i pieprzem.  Chleb kroimy na małe kostki, wykładamy na blachę i podpiekamy w piekarniku. Gdy zupa będzie gotowa nalewamy do miseczek, przystrajamy grzankami oraz listkami świeżej pietruszki.

Smacznego!

 Opcje
Aktywacja: 20/09/16 15:27, odsłony: 1021
Słowa kluczowe: zupa, ser, grzanki, pietruszka
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.