Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Rosół królewski



ID przepisu: 11086 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11086
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Składniki

•2,5 litra wody, 50 dag. wołowiny bez kości,15 dag.kury,10 dag.wątróbki •35 dag. włoszczyzny bez kapusty,10 dag.pieczarek •natka pietruszki,sól,pieprz i przyprawa do zupy do smaku
Etapy przygotowania

1.Mięso umyć ,zalać wodą posolić i gotować na małym ogniu pod przykryciem.Pod koniec gotowania dodać mięso z kury oraz ,opłukaną włoszczyznę.Pieczarki oczyścić,opłukać pokrajać w paseczki.Wątróbkę sparzyć wrzącą wodą pokrajać w kosteczkę.Miękkie mięso wyjąć,rosół przecedzić połączyć z wątróbką i pieczarkami,chwilę pogotować,dodać pokrojone mięso z kury i posiekaną natkę pietruszki doprawić do smaku.Podawać z kluskami a mięso zużyć do drugiego dania.

 Opcje
Aktywacja: 24/05/11 09:32, odsłony: 1423
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.