Gosia, ID wpisu: 2905 / 22 Kraj pochodzenia:Kuchnia polska Składniki: 4 porcje 4 małe pstrągi pieprz i papryka do natarcia 200 g selera 2-3 pęczki natki pietruszki ok. 10 g ziela angielskiego sok z 1 cytryny masło czosnkowe (do podania) Opis przygotowania: 30 min. Pstrągi umyć, wypatroszyć, usunąć płetwy, a następnie natrzeć pieprzem i papryką. Do środka włożyć plastry selera, posiekaną natkę pietruszki, posypać zielem angielskim i zamknąć w koszyku do grillowania. W czasie 20-minutowego pieczenia polewać sokiem z cytryny. Kiedy pstrągi są gotowe, podawać je wraz z plastrami masła czosnkowego, które powinno roztopić się na rybie. Zapraszam na darmowe porady prawne
Kuchnie świata, sałatki, potrawy i gotowanie, kucharskie, ciasta, przepisy kulinarne, pizza
