1.Ogórki obrać zetrzeć na tarce,pokroić dwa pęczki koperku,dodać trzy łyżki soli.Zostawić na trzy godziny.Nakładać po pół słoiczka a resztę uzupełnić zimną przegotowaną wodą.Bez pasteryzowania.Z 5 kg wychodzą 22 słoiczki po dżemie.
Kucharskie, kuchnie świata, sałatki, ciasta, pizza, potrawy i gotowanie, przepisy kulinarne