ID wpisu: 907 / 1 Kraj pochodzenia:Kuchnia węgierska Składniki: 250 g tarhonya 1 łyżeczka mielonej papryki 1 łyżka posiekanej cebuli 70 g tłuszczu
Tarhonya prażyć na tłuszczu na złoty kolor, stale mieszając. Dodawać powoli cebulę i mieloną paprykę; posolić, zalać gorącą wodą, tak aby wszystko pokryła. Dusić do miękkości. (Ziarenka z ciasta nie mogą być zlepione!)
Kucharskie, kuchnie świata, sałatki, ciasta, pizza, potrawy i gotowanie, przepisy kulinarne
