|
|
 |
|
|
|
|
|
Dispell, ID wpisu: 11160 / 113
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie
Przygotowanie: 10 min
Wyrabianie: ok.20 min
Trudność: średnio trudne
50 dag cukru pudru,50g glukozy, 3 płaskie łyżeczki żelatyny, 35 ml gorącej wody.
Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystygnięcia.
Do miksera wrzucamy cukier puder, glukozę, rozpuszczoną żelatynę i miksujemy aż powstanie masa plastyczna. Gotową masę jeszcze chwilę zagniatamy ręcznie.
Masę nakładamy na posmarowane kremem ciasto.Dodając do masy barwniki spożywcze otrzymamy masę kolorową. W czasie wałkowania podsypujemy masę cukrem pudrem podobnie jak ciasto mąką.
.
Przepisy dla lubiących ciekawą, niebanalną ale także tradycyjną kuchnię. Nie tylko polską. |
|
| |
| Słowa kluczowe: dodatki, do ciast i deserów, pozostałe kuchnie, przepisy kulinarne |
|
|
|
|
|
|
