ID wpisu: 2881 / 1 Kraj pochodzenia:Kuchnia włoska Składniki ciasto: 30 dag mąki 4-6 łyżek oleju 2 dag drożdży łyżeczka proszku do pieczenia tłuszcz do wysmarowania formy, sól
Składniki wierzch: 1,5 kg ziemniaków 5 pomidorów pół szklanki oleju oregano, sól
Zagnieć ciasto drożdżowe i odstaw je na godzinę. Gdy wyrośnie, zagnieć ponownie. Następnie rozwałkuj, ułóż równomiernie w wysmarowanej tłuszczem formie i w kilku miejscach ponakłuwaj widelcem. Teraz ugotuj w osolonej wodzie ziemniaki (na pół miękko), odcedź, ostudź i pokrój je na cienkie plastry. Pomidory sparz, starannie obierz ze skórki i pokrój na plasterki. Następnie ułóż na cieście przygotowane ziemniaki i pomidory. Całość polej olejem, posyp solą i oregano. Pizzę wstaw do piekarnika i piecz około 40 minut.
Kuchnie świata, sałatki, potrawy i gotowanie, kucharskie, ciasta, przepisy kulinarne, pizza
