|
|
 |
|
|
|
|
|
ID wpisu: 7674 / 114
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie
Pieczenie: ok 40min
Trudność: średni
Składniki na 4 porcje
•30 dag mąki •2 dag drożdży •łyżeczka cukru •pól łyżeczki soli •2 łyżki oliwy •oliwa do posmarowania ciasta i blachy •NAŁOŻENIE: •kiełbasa •papryka marynowana •kukurydza z puszki •pieczarki •ser żółty •oliwki •keczup (sos pomidorowy)
Etapy przygotowania
1.CIASTO: Drożdze z cukrem zalać 3 łyżeczkami ciepłej wody w garnuszku. Mąke wsypać do miski, dodać sól, dolać rozpuszczone drożdze, dolać wody, oliwy, wyrobić gładkie ciasto, odstawić na ok 30 min.
Rozwałkować, wyłożyć na blachę, ponakłuwać widelcem, posmarować oliwą. Tyle o cieście.
2.NAŁOŻENIE: Pieczarki poddusić w garnku. Kiełbasę pokroić w kosteczkę, paprykę w paski, kukurydzę i oliwki odsączyć.
3.Ciasto posmarować keczupem nałożyć skladniki (kiełbasa, pieczarki, oliwki, papryka, kukurydza. Ser można albo zetrzeć na tarce i posypać albo polożyć na wierzchu ser w plasterkach (wersja dla seromaniakow)Wstawić do nagrzanego piekarnika na ok 40 min.
4.Zajadać gorącą, np.z keczupem lub sosem czosnkowym. SMACZNEGO! a potem na dłuugi spacer albo rower. |
|
| |
|
|
|
|
|
