ID wpisu: 7608 / 114 Kraj pochodzenia:Pozostałe kuchnie Przygotowanie: 1 godzina
Gotowanie: 1 minuta
Trudność: średnio trudny
Składniki na 4 porcje
•400 ml kefiru •1 kg mąki pszennej typ 650 Etapy przygotowania
1.Kefir wylać do miski, wsypywać mąkę, zagnieść ciasto. Rozwałkować cienko, wycinać szklanką krążki. 2.Dodać wybrany przez siebie farsz: mięso mielone, owoce, biały ser, dżem owocowy, kapustę z grzybami itd. 3.Ciasto na pierogi z kefiru i właśnie tej mąki jest bardzo delikatne, smaczne i rozpływa się w ustach. Uwaga! Nie dodawać soli ani jajek. 4.Z tej porcji wyjdzie dużo pierogów! Chyba 100!
Kucharskie, kuchnie świata, sałatki, ciasta, pizza, potrawy i gotowanie, przepisy kulinarne
