|
|
 |
|
|
|
|
|
Dispell, ID wpisu: 11185 / 113
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska
Przygotowanie: 10 min
Składniki:
1 miarka# gorczycy, 2 miarki nasion kolendry, 2 miarki kminku, 4 miarki majeranku, 4 miarki lubczyku, 1 miarka czarnego pieprzu ziarnistego, 2 miarki cząbru, 1 miarka czosnku granulowanego, 4 miarki słodkiej czerwonej papryki, 1 miarka kurkumy.
# - miarką może być łyżka, kubek, kieliszek itp.
Przygotowanie:
Wszystkie składniki z sobą mymieszać i zmielić w młynku, malakserze lub utrzeć w moździerzu. To staropolska mieszanka przypraw do zup, sosów, mięs, ryb itp.
Przepisy dla lubiących ciekawą, niebanalną ale także tradycyjną kuchnię. Nie tylko polską. |
|
| |
| Słowa kluczowe: pozostałe, pieprz ziołowy, przepisy kulinarne |
|
|
|
|
|
|
