|
|
 |
|
|
|
|
|
ID wpisu: 10773 / 114
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie
Przygotowanie: 15 min
Pieczenie: 20 min.
Kaloryczność: 350 kcal/porcja
Składniki na 4 porcje
•ok. 1 kg ziemniaków •300g pieczarek •2 cebula, 2 ząbki czosnku •1 kostka rosołowa •3 łyżki masła lub olej •200ml śmietany, 1 jajo •sól, pieprz i inne przyprawy wg. upodobania •150g żółtego startego sera
Etapy przygotowania
1.Ziemniaki obrać, pokroić w plastry, obgotować w osolonej wodzie przez ok. 10min.
2.Pieczarki i cebulę obrać, pokroić w plastry, udusić na maśle lub oleju, dodać posiekany czosnek. Osolić, dodać pieprz i przyprawy.
3.W naczyniu do zapiekania posmarowanymnp. margaryną ułożyć plastry ziemniaków, na to wyłożyć cebulę i pieczarki.Posypać połową sera. Przykryć drugą częścią ziemniaków. Wstawić do nagrzanego do ok.200st.C piekarnika na ok. 5 minut.
4.Śmietanę rozmącić z jajem, doprawić solą, pieprzem .Zapiekankę wyjąć, polać tym sosem, posypać resztą sera. Zapiekać ok. 20 minut. Naprawdę łatwe i smaczne! |
|
| |
|
|
|
|
|
