Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Penne z kurczakiem i mascarpone



ID przepisu: 4395 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/4395
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Przygotowanie: 10 min

Smażenie: 10 min

Gotowanie: 10 min

Trudność: łatwizna ;-)

Składniki

•500 g makaronu penne rigate •500 g filetów z pierści kurczaka •250 g serka mascarpone •3-4 pomidory •1 cebula •sól, pieprz cayenne •4-5 łyżek oliwy z oliwek •pół cytryny •3-4 łyżki słodkiego sosu chili
Etapy przygotowania

1.Kurczaka kroimy w kostkę, solimy i pieprzymy, po czym smażymy na połowie oliwy na patelni.
2.W dużym garnku rozgrzewamy resztę oliwy, wrzucamy cebulę, dodajemy pomidory (uprzednio sparzone, obrane i pokrojone w kostkę) i dusimy kilka minut.
3.W międzyczasie gotujemy makaron (w czasie rekomendowanym przez producenta).
4.Do gara z uduszonymi pomidorami dodajemy serek mascarpone, czekamy aż się ładnie rozpuści, po czym dodajemy sos chili i doprawiamy solą, pieprzem cayenne oraz sokiem z cytryny.
5.Do przyprawionego sosu dodajemy ugotowany makaron oraz usmażonego kurczaka, mieszamy i danie gotowe.
Smacznego !

 Opcje
Aktywacja: 24/05/11 05:56, edycja: 24/05/11 05:56, odsłony: 1593
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.