Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Penne w sosie pieczarkowym z kurczakiem



ID przepisu: 10679 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/10679
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Przygotowanie: 20 min

Trudność: łatwe

Składniki na 4 porcje

•ok 300 g pieczarek •2 filety z piersi kurczaka (takie już na kotlet) •sól, pieprz, cebula, szczypiorek •śmietana, słoik sosu pieczarkowego z knorra •ser typu mozarella 
Etapy przygotowania

1.Na dużej patelni przesmażyć pieczarki, pod koniec smażenia dodać pokrojoną cebulkę i jeszcze chwilę smażyć. Przyprawić pieczarki solą, pieprzem, odrobiną bazylii (skosztować ma byc dobrze przyprawione).
2.Teraz pora na usmażenie kurczaka pokrojonego w kostkę. ja to robię na tej samej patelni używam woka także jest miejsce na wszystko. przesuwam łopatką pieczarki dzieląc ją jakby na pół, gdzie na jednej połowie są pieczarki a na drugiej mięso. Oczywiście trzeba mieszać żeby nie przywarwo.
3.Gdy mięsko będzie rumiane wylać sos pieczarkowy ze słoika jest on dosyć gęsty dlatego ja dolewam jeszcze odrobinę śmietany tak na "oko" ma to być sos a nie ciapa, wymieszać. Dusić chwilkę dodać posiekany szczypiorek . Spróbować w razie konieczności dodać sól, pieprz.
4.Sos wymieszać z makaronem, przełożyć do naczynia żaroodpornego i posypać serem "mozzarella" wstawić do piekarnika i piec aż ser się zrumieni.

Makaron jest naprawdę pyszny.

 Opcje
Aktywacja: 24/05/11 09:22, odsłony: 1226
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.