ID przepisu: 4806 / 114 URL: http://www.przepisykulinarne.org/4806 Kraj pochodzenia:Pozostałe kuchnie Składniki
•50 g boczku wędzonego •oliwa z oliwek •1 cebula •100 g marchewki •100 g selera naciowego •dwa ząbki czosnku •500 g mięsa wołowego •2 puszki pomidorów •50 g suszonych grzybów •świeża bazylia •świeże oregano •500 g makaronu penne •1 bulika Bulion wołowy •0,5 szklanki startego parmezanu Etapy przygotowania
1.Podsmaż w garnku pokrojony w kostkę boczek, dodaj warzywa starte na tarce oraz mięso mielone. Smaż całość aż soki odparują do końca. Dodaj zmiksowane pomidory i gotuj około 10 minut. Dodaj pokruszone grzyby, zioła i przyprawy, gotuj następne 10 minut. 2.Ugotuj makaron w dużej ilości wody. Dopraw sos buliką Bulion wołowy i dokładnie wymieszaj. 3.Makaron odcedź i od razu przełóż do sosu, dokładnie wymieszaj i wszystko przełóż do naczynia, w którym danie będzie serwowane. 4.Podawaj makaron posypany parmezanem.
Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.
