ID przepisu: 11691 / 225 URL: http://www.przepisykulinarne.org/11691 Kraj pochodzenia:Pozostałe kuchnie Składniki:
4 średnie sztuki patisonów (ok. 12-14 cm średnicy)
300 g pomidorów Lima (lub innych mięsistych)
300 g sera żółtego Morski MSM Mońki
2 ząbki czosnku
łyżeczki chilli
2 gałązki świeżego rozmarynu
2 łyżki oliwy z oliwek
sól do smaku
Wykonanie: Patisonom odciąć tak zwane czapki, wydrążyć miąższ ze środków i pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć wrzątkiem, ściągnąć skórkę i pokroić w plasterki. Czosnek posiekać i wymieszać z miąższem patisonów, płatkami chili i oliwą. Patisony posolić w środku i na przemian, warstwami układać pomidory, miąższ, starty ser żółty i igiełki rozmarynu (ostatnią warstwą powinien być ser). Tak przygotowane patisony przykryć czapkami i upiec w piekarniku w temperaturze 180oC przez ok. 40 minut.
Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.
