ID wpisu: 2409 / 1 Kraj pochodzenia:Kuchnia polska Składniki: 15 dag szynki łyżka musztardy jajo 2 dag masła sól pieprz
Jajo ugotować na twardo, obrać i wraz z szynką zemleć w maszynce. Do zmielonej pasty dodać musztardę i masło, dokładnie utrzeć, posolić i dodać pieprz do smaku. Jeżeli szynka jest bardzo tłusta, masła nie dodawać. Zbyt gęstą masę można rozrzedzić niewielką ilością śmietany.
Kuchnie świata, sałatki, potrawy i gotowanie, kucharskie, ciasta, przepisy kulinarne, pizza