ID przepisu: 7552 / 114 URL: http://www.przepisykulinarne.org/7552 Kraj pochodzenia:Pozostałe kuchnie Składniki
•6 jajek na twardo •15 dkg chudej szynki wieprzowej lub drobiowej •4 łyżki gęstego jogurtu lub śmietany •150 g miękkiego masła •1 łyżeczka soku z cytryny •1 łyżeczka ziół prowansalskich (niekoniecznie) •sól, pieprz do smaku Etapy przygotowania
1.Szynkę i jajka drobno posiekać. Masło utrzeć z sokiem z cytryny. Do utartego masła dodać szynkę, wymieszane z jogurtem (lub śmietaną) jajka. Dodać zioła, sól, pieprz i dokładnie wymieszać.
Gotową pastę wstawić do lodówki na kilka godzin aby się schłodziła i przegryzła.
Podawać z pieczywem
W wersji pikantnej do pasty dodać 1 dużą drobno posiekaną cebulę i 1 łyżkę ostrej musztardy.
Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.
