1.Z białek ubić pianę. Dodać żółtka z mąką i odrobiną wody. 2.Wlać na patelnię z rozgrzanym tłuszczem. Smażyć, aż masa na wierzchu zacznie się ścinać. 3.Ułożyć na wierzchu warzywa (można dodać też pokrojone plasterki szynki), przykryć pokrywką i zapiekać, aż warzywa zmiękną.
Kucharskie, kuchnie świata, sałatki, ciasta, pizza, potrawy i gotowanie, przepisy kulinarne