Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Ogórkowa, coś szybkiego i lekkiego



ID przepisu: 11037 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11037
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Składniki

•50 dag ogórków kiszonych •4 marchewki,pietruszka,kawalaek selera,por •15 dkg ryzu,2 litry bulionu warzywnego •2/3 szkl. kwaśnej śmietany (22%) •-łyżka masła,listek laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego, sól, pieprz •-2 łyżki posiekanego koperku
Etapy przygotowania

1.Warzywa oczyścić, opłukać, pokroić w drobne paseczki.
Bulion wlać do garnka, zagotować, włożyć pokrojone warzywa. Dodać listek laurowy oraz ziele angielskie.
Wsypać ryż, gotować, aż będzie miękki (15 - 20 minut).
2.Ogórki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Na patelni rozgrzać masło, włożyć ogórki, podsmażyć, dodać do zupy.
3.Przyprawić do smaku, zagotować.
Dolać śmietanę, wymieszać, podgrzać jeszcze minutkę.
Posypać koperkiem.

 Opcje
Aktywacja: 24/05/11 09:31, odsłony: 1087
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.