ID wpisu: 2145 / 1 Kraj pochodzenia:Kuchnia turecka Składniki: 1/2 litra jogurtu lub śmietany (18 proce.) 2 roztarte ząbki czosnku 1/2 łyżki octu (6 proc.) 1-2 świeże obrane ogórki grubo posiekane 1 ogórek kwaszony grubo posiekany sól i pieprz do smaku mięta lub koperek posiekane szczypiorek posiekany (dowolnie)
1. Jogurt wymieszać z czosnkiem, octem i solą. 2. Osączone ogórki wymieszać jogurtem, doprawić pieprzem, wstawić pod przykryciem do lodówki na 2 godz. 3. Sałatkę posypać miętą lub koperkiem i szczypiorkiem. 4. Podawać do zimnych mięs lub szaszłyków. Proporcje dla 3-4 osób
Kucharskie, kuchnie świata, sałatki, ciasta, pizza, potrawy i gotowanie, przepisy kulinarne
