ID wpisu: 885 / 1 Kraj pochodzenia:Kuchnia węgierska Składniki: 750 g świeżo łuskanego zielonego groszku 2 łyżki mąki sól 1 pęczek zielonej pietruszki 2 łyżeczki cukru 50 g masła
Groszek ugotować w osolonej wodzie z cukrem. Przyrządzić jasną zasmażkę i dodać do niej drobno posiekaną zieloną pietruszkę, zalać wywarem, w którym gotował się groszek, wymieszać wszystko z groszkiem, zagotować i przyprawić do smaku solą. Jarzyna musi być zawiesista, dlatego nie należy zużyć całego wywaru.
Kuchnie świata, sałatki, potrawy i gotowanie, kucharskie, ciasta, przepisy kulinarne, pizza
