Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Misz-masz z cebulą i mielonym mięsem



ID przepisu: 10668 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/10668
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Przygotowanie: 50 min.

Pieczenie: 25-30 min.

Kaloryczność: 544 kcal/porcja

Trudność: latwe

Składniki na 4 porcje

•50 dag mieszanego mielonego miesa •60 dag cebuli •4 lyzki oleju •20 dag pomidorow •2 lyzki koncentratu pomidorowego •2 lyzeczki mielonej papryki •sol •po 1 lyzce posiekanej natki i szczypiorku •4 lyzki czerwonego wina •2 lyzeczki maki •tluszcz do formy
Etapy przygotowania

1.Cebule obrac, pokroic w krazki. Olej rozgrzac na patelni, smazyc cebule 3-4 min., mieszajac. Odsaczyc z tluszczu, przelozyc na talerz. Pomidory sparzyc, obrac, miazsz pokroic w kostke.
2.Na oleju ze smazenia cebuli zrumienic mieso, dodac pomidory, koncentrat pomidorowy, 1/2 szczypiorku i natke, przyprawic papryka, sola i pieprzem. Wlac wino, dusic 5-6 min. Calosc oproszyc maka, dusic 1 min. mieszajac. Dodac cebule, wymieszac.
3.Zaroodporne naczynie wysmarowac tluszczem, wlozyc mieso z warzywami. Wierzch potrawy polac sosem serowym. Piec przez ok. 25-30 min. w temp. 200°C.
4.SOS SEROWY: 2 lyzki masla stopic, rozprowadzic 1 szkl. mleka, przyprawic sola i pieprzem, zagotowac. Wrzucic 60 g startego zoltego sera, dobrze wymieszac. Mozna dodac bazylie.
5.Potrawe przed podaniem posypac reszta szczypiorku.

 Opcje
Aktywacja: 24/05/11 09:22, odsłony: 952
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.