Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Makaron z cytrynowym mascarpone

Makaron z cytrynowym mascarpone



ID przepisu: 7115 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/7115
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Przygotowanie: 15 minut

Składniki na 2 porcje

•makaron dowolnego typu •pół szklanki śmietanki •4 łyżki serka maskarpone •1/3 szklanki oliwy •sok z jednej cytryny •otarta skórka z połowy cytryny •1-2 ząbki czosnku •sól, pieprz •garść świeżych listków bazylii
Etapy przygotowania

1.Makaron gotujemy al dente. W rondlu bądź na patelni gotujemy śmietanę, następnie dodajemy do niej wciśnięte ząbki czosnku, skórkę cytrynową oraz ser mascarpone i oliwę. Gotujemy na małym ogniu, mieszając, aż masa stanie się w miarę jednolita. Zdejmujemy z ognia, dodajemy sok z cytryny. Mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
2.Ugotowany makaron przekładamy do naczynia z sosem. Mieszamy i podajemy posypany siekanymi, świeżymy listkami bazylii.

 Opcje
Aktywacja: 24/05/11 05:56, odsłony: 1416
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.