Makaron domowy zapiekany z jajami i grzybami, Mączne i zbożowe

Zaloguj się lub zarejestruj konto, notatnik

Kategorie

Makaron domowy zapiekany z jajami i grzybami

ID wpisu: 1298 / 1
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska

Ciasto:
40 dag mąki pszennej
2 jaja
sól
woda

Masa:
4 dag grzybów suszonych
cebula
pieprz
2 jaja
ćwierć szklanki śmietany
2 łyżki masła lub 10 dag słoniny

Zagnieść ciasto na makaron z dodatkiem wody, cienko rozwałkować i przesuszyć. Pokrajać w paski, ugotować, wymieszać z posiekanymi jajami oraz ugotowanymi i pokrajanymi drobno grzybami, dodać przesmażoną cebulę, pieprz i sól. Całość dokładnie wymieszać i zalać śmietaną z niewielką ilością wywaru grzybowego. Włożyć da wysmarowanego tłuszczem naczynia, zapiec w piekarniku lub prodiżu.

Opcje

Wyślij wiadomość do użytkownika.

Zgłoś naruszenie lub poleć innym ten wpis.

Zobacz wszystkie wpisy tego użytkownika.

Edytuj lub usuń ten wpis.

Podbij lub wyróżnij ten wpis.

Dodanie: 11/02/2009 08:46, odsłony: 10