Gosia, ID wpisu: 2909 / 22 Kraj pochodzenia:Kuchnia polska Składniki: 4 porcje 40 dag tłustego białego sera (twarogu) 2 jajka szklanka mąki cukier waniliowy szczypta soli 1/2 kostki masła 1 łyżka bułki tartej cukier do posypania Opis przygotowania: 30 minut Ser biały zmielić. Białka rozdzielić od żółtek. Z białek ubić pianę. Wymieszać ser z mąką, żółtkami, szczyptą soli, cukrem waniliowym i pianą z białek. Zagnieść ciasto jak na kopytka, Formować wałek. lekko go rozpłaszczyć. Kroić nieduże romby. Gotować na osolonym wrzątku 3 minuty od wypłynięcia. Odcedzić. Na patelni zarumienić bułkę tartą i dodać do niej masło. Wrzucić ma masło z bułką odcedzone leniwe. Lekko podsmażyć. Podawać z cukrem do posypania. Zapraszam na darmowe porady prawne
Kuchnie świata, sałatki, potrawy i gotowanie, kucharskie, ciasta, przepisy kulinarne, pizza
