Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Lekki krem porowo-ziemniaczany z grzankami

Lekki krem porowo-ziemniaczany z grzankami



ID przepisu: 11677 / 216
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11677
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska

Składniki:
- por - 2 sztuki

- ziemniaki - 350 g

- marchewka - 50 g

- bulion warzywny - 1 litr

- czosnek - 1 ząbek

- cebula dymka - 1 sztuka

- olej rzepakowy - 2 łyżki

- sól i pieprz do smaku

- suszony tymianek -1/2 łyżeczki

- gałka muszkatołowa - 1/2 łyżeczki

- chleb bawarski wieloziarnisty Dan Cake

- oliwa z oliwek - 2 łyżki

Wykonanie:
Zieloną część pora odkroić, pozostałą białą część pokroić w cienkie krążki i razem z pokrojoną w kostkę cebulą i czosnkiem krótko podsmażyć w garnku na rozgrzanym oleju. Dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew. Całość zalać bulionem warzywnym, doprawić solą, pieprzem, tymiankiem, gałką muszkatołową i ugotować pod przykryciem do miękkości. Następnie dokładnie zmiksować blenderem.

Kromki chleba bawarskiego Dan Cake ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skropić oliwą z oliwek i zapiec w piekarniku na złoty kolor.

Krem porowo-ziemniaczany podawać z ciepłymi grzankami.

Smacznego!

 Opcje
Aktywacja: 14/03/17 22:23, odsłony: 260
Słowa kluczowe: zupa, krem, vege, por, wiosna
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.